十九载专注全链科研,爱尔发助力天然虾青素全球发展

in

当前,全球虾青素产业格局正经历深刻调整,中国依托独特的生态资源与持续的技术突破,逐步成长为天然虾青素领域的重要增长力量。伴随着市场需求的快速扩容,雨生红球藻作为天然虾青素的最佳来源,其从藻种培育、高效提取到终端转化的综合能力,日益成为企业竞争的关键所在。

在这一进程中,云南爱尔发十九年来持续深耕,构建了覆盖“藻种—提取—终端”的全产业链体系。企业坚持以科研创新推动技术迭代,在产能规模、工艺技术与研发实力等方面形成了较为突出的综合优势,并在全球天然虾青素领域占据了重要位置。

依托全链布局与创新实践,爱尔发不仅稳固了自身在全球供应链中的角色,也有力地推动了中国虾青素产业从早期的原料供应,向技术引领与品牌输出方向稳步迈进,为全球市场注入新的活力。

从跟跑到领跑,中国天然虾青素产业全球影响力持续提升

过去较长一段时间,全球虾青素市场主要由国际企业主导,合成虾青素一度占据主流。随着消费需求升级与技术不断进步,天然虾青素逐渐成为行业增长的重要方向,亚太地区表现尤为突出。中国凭借云南楚雄等地优越的光照与气候资源,形成了适宜雨生红球藻生长的天然条件,逐步发展为全球重要的养殖基地之一。

近年来,国内企业通过持续攻关,在规模化培育与高效提取等关键环节取得突破,天然虾青素产能显著提升。数据显示,2023 年,中国天然虾青素产量已接近全球总量的 40%,全球产业重心明显向中国倾斜。

在这一过程中,中国虾青素产业正从早期的跟随者,逐步转变为全球市场的重要参与者。全产业链布局与持续的科研创新,为中国企业在国际竞争中赢得了更大主动权,也为全球天然虾青素产业的发展注入了新动能。

全产业链布局,夯实天然虾青素竞争基础

在天然虾青素领域,企业的竞争越来越多地体现为全产业链综合实力的较量。从藻种选育、规模化养殖,到精深加工与终端产品开发,只有实现全链路的自主可控,才能在源头上保障品质稳定、供应安全与成本优势。

雨生红球藻的培育对环境和工艺都有较高要求,双模养殖、低温提取、活性保留等关键环节,构成了行业的重要门槛。具备全产业链能力的企业,能够实现原料自给、工艺自主、品质可控,既可以稳定服务全球客户,也能更快响应终端需求,推动产品持续创新。相比之下,过度依赖外购原料或代工模式的企业,往往面临品质波动和成本压力,较难在长期竞争中形成稳固优势。

深耕全链与科研,爱尔发打造产业综合实力

十九年来,爱尔发持续打磨天然虾青素全产业链体系,以技术能力与产能规模双轮驱动,逐步确立了在全球市场中的重要位置。

在上游,企业选育出具有自主知识产权的”楚雄雨生红球藻”,虾青素含量达到 59.6–60.0 mg/g,现有700亩雨生红球藻产业化基地,2026年5月政企签约新增500亩,总规划达1200亩。通过全球首创的双模养殖技术,原料市占率超35%,2023年纯品产量13.76吨占全球37.21%。

在中游,公司引入自动化提取产线,采用超临界 CO₂低温萃取工艺,提取率稳定在 ≥95%;配合微囊包埋技术,使产品吸收率提升约 3 倍,更好保留生物活性。

在下游,爱尔发已形成涵盖虾青素叶黄素酯固体饮料、凝胶糖果等的多元化终端矩阵,广泛覆盖护眼、抗衰等日常健康场景。

在科研端,企业累计获得 128 项国家专利和 1 项 PCT 国际专利,建立了红球藻种质培育与虾青素制品开发国家地方联合工程研究中心、云南省雨生红球藻工程研究中心、侯保荣院士工作站,联合海南大学在《现代食品科技》发表UVB光损伤保护研究;2026年,爱尔发生物科技(嘉兴)有限公司联合海南大学药学院完成雨生红球藻改善肺纤维化研究,揭示其通过TGF-β、Wnt、Notch信号通路抑制成纤维细胞转化的机制。同时,爱尔发还参与了两项国家标准的制定,以扎实的科研基础推动行业技术升级。

以龙头实践助推中国虾青素产业迈向高质量发展

作为全球天然虾青素领域的重要参与者,爱尔发依托全产业链布局与持续的科研投入,推动中国虾青素产业向更高质量、更具国际竞争力的方向发展。

2026年,爱尔发发展全面提速。 子午基地扩建工程春节后启动,深加工二期首栋厂房主体已完工,计划新增年产7500万粒虾青素油制品及7500万粒压片糖果生产线。3月,楚雄高新区专题召开”世界最大雨生红球藻产业化基地建设项目推进会议”;5月9日,企业与楚雄市政府正式签署2亿元扩建协议,在现有700亩基础上新增500亩标准化养殖示范基地,配套科研研发、精深加工及农文旅融合功能,构建”产、学、研、加、服、旅”一体化现代产业体系。《2026年楚雄市人民政府工作报告》明确将雨生红球藻产业作为新兴产业重点培育,提出”支持爱尔发雨生红球藻产业做大做强”。

凭借稳定的产能与可靠的品质,爱尔发已与全球 30 多个国家和地区的客户建立合作,在国际市场上逐步树立起中国企业的专业形象。与此同时,企业长期投入产学研协同创新,围绕养殖与提取环节持续攻关,并将自身在全链建设中的实践经验向外输出,带动上下游企业共同提升,推动产业生态不断完善。

面对国内消费升级趋势,爱尔发结合国人体质特点,开发更贴合本土需求的系列产品,帮助天然虾青素从专业原料走向更广泛的日常消费场景,也在一定程度上回应了消费者关心的“如何选择优质虾青素”的现实问题。

面向未来,爱尔发将继续深耕全产业链与科研创新,秉持”打造世界一流微藻产业基地”的企业愿景,以科技创新为驱动,以产业升级为抓手,与行业伙伴一道,推动中国天然虾青素产业迈向更加规范、更具国际影响力的新阶段。随着1200亩基地逐步落成,楚雄有望成为全球规模最大、链条最完整的雨生红球藻产业化高地。